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母上が仕事場の人から「ゴーヤ」をもらってきたらしい。
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こっちのスーパーでも、普通に売るようになりましたが、苦さが足りないです。
沖縄のものは、もっと苦いんですよ～。 ゴーヤーチャンブルーとかにする場合は、厚めに切って、あまり火を通し過ぎないようにご注意ください。＾＾ う～む、どこ産なのかは聞き忘れました～。ものごっつい苦いのを昔たべましたが、、アレは苦手ですわｗ
先日の未開に出たときは苦さが軽減されて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰでした。
【2006/09/11 14:14】
URL | あやめ #Xq2UBGZE[ 編集]
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